Paket Lengkap Penentuan Kandungan Total Fenolik, Flavonoid, Dan Program Antioksidan Dari Kuso Mafola (Drynaria Quercifolia L.)
8:19 AM
Edit
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari program antioksidan dari ekstrak metanol umbi kusomafola (Drynaria quercifolia L.) serta menentukan kandungan total fenolik dan flavonoidnya. Penelitian dimulai dengan proses maserasi menggunakan pelarut metanol hingga diperoleh ekstrak pekat. Ekstrak pekat kemudian diuji program antioksidan dengan metode DPPH dan ditentukan kandungan total fenolik dan flavonoidnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak metanol umbi kuso mafola memiliki program antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 128,822 µg/mL, kandungan total fenolik sebesar 97, 143 mg/kg, dan kandungan total flavonoid sebesar 4,45 mg/kg.
Kata Kunci: Kuso mafola, ekstrak metanol, antioksidan
Penulis: Theresia Engka
Kode Jurnal: jpfarmasidd170616
Sumber https://fisikamilenial.blogspot.com/